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疫情期间可以吃路边摊吗 吃路边摊会感染肺炎吗
2022-11-27

我们都知道,路边摊是比较受欢迎的一种美食,它的食物比较丰富,有烧烤、麻辣烫、小龙虾等等,味道很不错,深受人们喜欢,很多人都会经常吃路边摊。那么疫情期间可以吃路边摊吗?下面让我们具体来看看吧!

疫情期间可以吃路边摊吗

不建议吃路边摊,不是特别卫生。

大家都知道路边摊和那些店面不一样,通常他处于车水马流之中越热闹的地方路边摊就越多,更重要的是这些路边摊还都是一些敞开的摊位,为了让人们更加方便的取食物所有的食材也都是自己亲手准备的,它们的来源也不明确,加工的方法也都非常的简单,更重要的是人来人往中,即便到了许多的灰尘,我们也看不到,所以它的卫生状况真的很差,有时候,看到路边摊和小作坊的卫生状况真的是令人震惊!

路边摊的食物,一般口味都会比较重,是因为他们所采用的食物大都不太新鲜,而且有的是昨天剩余的,今天还会拿来用,但是保存不当的食物,敞开放那么久,早就受到了污染,特别是羊肉串,烤串之类的,即便是再次冷冻,也已经不卫生了,对于反复油炸的,和一些水果之类的,不仅吃起来没营养,反而会伤害自己!

吃路边摊会感染肺炎吗

有一定的感染风险。

如果和你吃路边摊的人,他感染了新型冠状病毒,是确诊为新型冠状病毒的人,或者正处在潜伏期的人,他与你接触后,你就有可能会得新型冠状病毒肺炎。

不少路边摊都是无照经营,缺乏监管,食物质量难以保证。路边摊更多是参照家庭厨房的做法,到底卫生有没有做到位,全靠摊主自觉。

路边摊食物没有经过正常的检验检疫过程,直接投入到售卖环节,受害的只会是消费者自身。尽量通过正规渠道购买食物,不要在路边摊或者街边小商贩处购买。

所以,外出就餐最好是选择靠谱的餐厅。

吃路边摊有什么危害导致肥胖

油炸食品和烧烤食物,都是高脂肪食物。高脂肪不利于消化,不仅影响肠胃健康,而且导致肥胖。

诱发疾病

路边摊的食物脂肪含量超多,不但不易消化,常吃还会引起消化不良,以及饱食后出现胸口饱胀、甚至恶心、呕吐腹泻、食欲不振等。常吃路边摊食品的人,由于缺乏维生素和水分,容易上火、便秘。

大多数路边摊食品的材料都是腐败变质的。许多恶劣的街头摊贩经常使用地沟油来炸制食品。为了节约成本常常将油反复高温加热使用,使油脂炸焦变黑,这无疑增加了致癌物和有害物质的含量。对身体健康只能有百害而无一例。

路边摊买什么食物1、冰糖葫芦

现在的冰糖葫芦,原料已经不再是单纯的山楂了,有的商贩会往山楂里加入豆沙,有的用橘子代替山楂,有的用山药代替山楂等等。真是五花八门,用什么的都有。不管用什么原料,其结果都一样,都是为了吸引顾客,常常我们会看到一些小商贩,推辆老式28自行车,然后再后座上支个泡沫塑料,上面插满了各种各样的糖葫芦,呆在路边等过往的行人来买,这怎能卫生呢?

2、麻辣烫

在说说路边的麻辣烫,只要稍稍刮一点风,你所吃的食物麻辣烫在煮的时候就会多一种天然调料“尘土”,还有就是会有不断的过往行人,从路边过来过去,周围的空气中必定会悬浮着各种各样的细菌。

3、爆米花

卖爆米花的更为夸张,差不多100米之内就可以闻到其香味,不知道里面加了多少香精、糖精。有时候刚刚用手抓完爆米花,然后就去摸钱了,这是极其不卫生的。